Salamun FD

Il-materja prima għat-tnixxif bil-friża tal-qtates ġeneralment tkun magħmula minn laħam frisk, ħut, ħaxix, frott u ingredjenti oħra. Fost dawn, il-laħam komuni jinkludi t-tiġieġ, il-papra, iċ-ċanga, il-muntun, il-majjal, eċċ., il-ħut jinkludi s-salamun, il-merluzz, il-kavalli, eċċ., il-ħaxix u l-frott jinkludu l-karrotti, il-qargħa ħamra, il-pastard, l-ispinaċi, il-mirtill, it-tuffieħ, il-banana, eċċ. Dawn l-ingredjenti ġeneralment isiru permezz ta' proċessi bħat-tnixxif jew l-iffriżar u d-deidrazzjoni, sabiex jinżammu n-nutrijenti fihom. Barra minn hekk, jiżdiedu xi vitamini u minerali essenzjali biex in-nutrizzjoni tal-qtates imnixxfa bil-friża tkun aktar komprensiva.
Qtates imnixxfa bil-friża jistgħu jintużaw bħala sostitut tal-ikel tal-qtates u jistgħu jintużaw ukoll biex isiru premjijiet għall-qtates u premjijiet għat-taħriġ tal-qtates. L-ikel imnixxef bil-friża għandu żmien twil fuq l-ixkaffa, m'għandux bżonn iżid xi preservattivi, u huwa rikk fin-nutrizzjoni. Il-qtates jeħtieġu biss li jżidu l-ilma meta jieklu. Barra minn hekk, il-qtates jistgħu wkoll jiġu mnixxfa bil-friża bħala ġugarelli tal-qtates, sabiex il-qtates ikunu jistgħu jiksbu xi nutrizzjoni żejda waqt li jilagħbu.